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HAPPINESS♡横浜より愛を込めて

2016/12発覚した稀少癌「卵管がん」(卵巣がんのお仲間)のこと✿日常生活を通して感じたことを気ままに綴っています。
 

乾燥糸こんにゃく

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Annie ChristieによるPixabayからの画像


おはようございますラブラブ

一日中曇り予報の我が家付近の空模様。
天候不順な梅雨時
嫌になるくらいに体調が悪い

けれどこの時期が過ぎたら
猛暑が待ち受けている

今の私にとって「生きること」は
大仕事のようです!

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先月「乾燥糸こんにゃく」の記事をUPして
その後小分けになっている
一つだけ使ってお料理した写真を
今まで忘れていました。




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(乾燥コンニャクとエリンギ)


白だしとゴマ油で味付け

コンニャクと言ってもタピオカも
混ぜてあるので
食感はいつものコンニャクと
少し違ったけど
それなりに美味しかった。

立派な保存食だと思いました。


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医療従事者の方々はじめ 
私達の生活を支えて下さっている皆々様に
感謝を込めて 
ありがとうございます♡ 
ラインダイヤ
 お立寄り頂きましてありがとうございました。
今日も皆様にとって幸多き一日となりますように。
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横浜より愛を込めて
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