HAPPINESS♡横浜より愛を込めて

こんにちは

心配されていました台風13号ですが、就寝中、何事もなかったように過ぎ去ってくれました。感謝です！

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さて、昨日は先日購入した葉唐辛子から採り分けた青唐辛子を醤油漬けにしました。

こんな感じに仕上がりました

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醤油、酒、鰹節を（割合はお好きに）煮切り冷まします。

冷めたら、みじん切りにした唐辛子（種ごと）を加えるだけです

超簡単！

それでも、辛（スパイシー）好きな私には、様々なお料理の彩に…陰になり日向になり、大活躍する一品です。

辛い食品NGの方はごめんなさい

美味しい

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お立ち寄り頂きましてありがとうございました。

2018/8月以前の記事は

「HAPPINESS♡横浜より愛を込めて」

をご覧頂ければ幸いです。

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