こんにちは

今日は曇りで、昨日より過ごしやすい横浜です。

予報では一時雨になるようですが、薄日が差して来ました。

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足の腫れも痛みも殆どなくなりました。

そして、あまり暑くないとなると、お散歩行きたくなります。

でも、ここでまた油断すると、後々厄介な事になりそうで…

家で大人しくしてようと思います。

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ランチ作るのが何だか面倒な気分です。

でも、お腹は空いてきます。

簡単に出来るものを探し、冷蔵庫の中をガサガサ。

そうだ、これを使って冷麺作ろう(^^♪

茹でなくても、水を切るだけで使えます。

中に入れられる材料を集めます。

ダシダを冷水で混ぜて、お酢、ほんの少しゴマ油とガーリック特製醤油、唐辛子醤油を入れてスープの出来上がり。

*ダシダ←クリックしてね。

肝心なキムチがないけど上に載せる具材はありあわせ。

朝余分に炒めておいたソーセージ、ゆでたまご。

ナムルの残りのもやし。サラダ用タッパーの中からブロッコリー、きゅうり。

赤紫蘇も載せて。（娘が梅干しを漬けた時の赤しそを先にくれました。）

白髪ねぎだけ切って完成。

所要時間５分かな？

もやしが白髪ねぎの下に隠れてしまいました。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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お立ち寄り頂きましてありがとうございました。

2018/8月以前の記事は

「HAPPINESS♡横浜より愛を込めて」

をご覧頂ければ幸いです。

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