水分摂取の大切さ（時事メディカル家庭の医学より抜粋）

　わたしたちのからだの60％は水分です。水はからだのなかでは血液や体液となって、からだ中に、栄養成分を運んだり、汗や尿となって、体内でいらなくなった有害な成分をからだの外に出してくれます。食事をとらなくても、短期間は生きていられますが、水なしでは、生きていられません。
　からだのなかの水分が不足すると血液の濃度が濃くなり、血液の流れもわるくなります。血栓の心配のある人は、特に注意が必要です。このため、下痢、嘔吐（おうと）、発汗（熱で汗が出たときも同様です）などで、水分が失われたとき（脱水）には水分の補給がなによりも重要となります。
　このほか、子どもや高齢者は、ちょっとしたことで脱水状態になりやすいので、入浴前後、就寝前、起床時には、水分をとるようにします。このときの水分は水や白湯（さゆ）、薄めの緑茶類がよいでしょう。
　下痢や嘔吐などで塩類（ミネラル）も、失われている場合には、スポーツ飲料を薄めたものや、野菜スープなどで塩類を補います（市販のスポーツ飲料は、甘味が強いものが多くありますが、脱水時の水分補給の飲み物である、経口補水液も売られていますので、利用するとよいでしょう。高齢者で嚥下障害のある人には「ゼリータイプ」のものもありますので利用されるといいでしょう。なお、市販の経口補水液は食塩が多いので、食塩制限のある人は気をつけるようにしましょう）。